Стандарты как инструмент успешного управления отелем

Отелям: Housekeeping
30 Ноя 2017
15:45 – 17:00
Санкт-Петербург 2017, Зал A, 1 этаж

Стандарты как инструмент успешного управления отелем Отелям: Housekeeping

Наша жизнь определена правилами и стандартами как в личной жизни, так и в работе. Успех международных гостиничных сетей достигнут, в том числе, за счет четко прописанных стандартов и процедур, правил технологии работы каждого подразделения отеля. Если мы зададим вопрос о наличии в независимых российских отелях отелях прописанных стандартов и правил работы, то только 30—40% подтвердят их наличие. Необходимо заметить, что утвержденные и завизированные подписью директора/управляющего и закрепленные печатью стандарты и процедуры порой отсутствуют в России даже в гостиницах международных сетей. Об этих важных составляющих успеха работы команды любого отеля, санатория, хостела или другого средства размещения каждый гость Hospitality Business Day может узнать на семинаре Татьяны Кибирёвой.

Send this to a friend