Fast Casual — новый перспективный формат ресторанного бизнеса

Ресторанам: Тренды и концепции

Fast Casual — новый перспективный формат ресторанного бизнеса Ресторанам: Тренды и концепции

Fast Casual — новый формат, который завоевывает рынок питания вне дома во всем мире. По данным NPD Group, это единственный сегмент ресторанной индустрии, продолжающий расти в течение текущего экономического кризиса. Наглядные примеры Fast Casual из США, Европы и Москвы.  А также технологические новинки с недавно прошедшей выставки Host 2017 в Милане.

Send this to a friend