Артур Гедгафов

Артур Гедгафов

Шеф-повар ресторана Высота «5642»  (Кисловодск), где гостям предлагают хиты адыгской и кавказкой кухни. В данном заведении качество приготовления блюд и обслуживание может конкурировать с крупными...
Read More

Иван Иванов

Ресторатор-практик, совладелец компании «Викон» (ресторан «Сказка», сеть трактиров «Русская Изба», кафе «ВЗС», сеть магазинов-кулинарий «Купец», семейное кафе «Маленькие Радости» и др.). Основатель и руководитель консалтинговой...
Read More

Андрей Кондрашин

Ресторатор, совладелец компании «Викон» (ресторан «Сказка», сеть трактиров «Русская Изба», кафе «ВЗС», сеть магазинов-кулинарий «Купец», семейное кафе «Маленькие Радости» и др.). Основатель и руководитель агентства ресторанных решений CafeProfit...
Read More

Евгений Лебедев

Руководитель компании ЛЕММА (2-е место по продажам iiko в России по итогам 2015 и 2016 гг.). Соучредитель в компании DocsInBox. Консультант по управленческому учету в...
Read More

Александр Минаев

Генеральный директор Art People Group. Имеет образование в области рекламы, PR, дизайна интерьеров, управления. Работал в Германии, Великобритании, Италии. 2001 г. — Александр создал творческую...
Read More

Андрей Матюха

Один из лучших шеф-поваров России, неоднократный участник престижного конкурса высокой кухни Bocuse d’Or и победитель российского этапа этого конкурса в 2017 году. Андрей представлял Россию...
Read More

Владимир Степаненко

Имеет статус одного из лучших поваров юга России. С 2016 года — шеф-повар ресторана «Чо-Чо» (Краснодар), где гостям предлагают хиты европейской, русской и кавказской кухонь,...
Read More

Глеб Орлов

Ресторанный маркетолог с девятилетним опытом работы. Начинал свою карьеру в  ресторанных группах Тритон и Penabar. Работал директором по маркетингу сети ресторанов «Фудзи», «Суши Мастер» и...
Read More

Всеволод Кордонский

Исполнительный директор компании «ФинГрад — Управление финансами», кандидат физико-математических наук. Руководил(т) автоматизацией учета в группе компаний Аркадия Новикова, «Совкомбанке», РОСНАНО, «Артикул», ICE, «Пятый элемент», Благотворительном...
Read More

Светлана Рубцова

Генеральный директор компании «Интеллект-Отель». В управлении отелями и ресторанами с 2005 года. Руководит отелем Sport Inn (Сочи, Имеретинская низменность). Руководитель проекта отеля «Цитрус» (Сочи) —...
Read More