+7 (861) 207-22-15
+7 (861) 207-22-15
+7 (861) 207-22-15
событие стало
2-х ДНЕВНЫМ, программа расширена
Событие стало
2-х дневным, программа расширена
ЧЕМ ЖИВЕТ И КУДА ДВИЖЕТСЯ
ГОСТИНИЧНАЯ ИНДУСТРИЯ
БОЛЬШОЙ БЕСПЛАТНЫЙ ФОРУМ И ВЫСТАВКА
ДЛЯ ОТЕЛЬЕРОВ В ДВУХ СТОЛИЦАХ
ДЛЯ ОТЕЛЬЕРОВ В ДВУХ СТОЛИЦАХ
Hotel Business Days — это передовые знания, технологии и выставка ведущих поставщиков сегмента HoReCa и партнёров гостиничного бизнеса.
Теперь ещё больше пользы для отельеров в течение 2-х деловых дней.
Hotel Business Days — это передовые знания, технологии и выставка ведущих поставщиков сегмента HoReCa и партнёров гостиничного бизнеса. Теперь ещё больше пользы для отельеров в течение 2-х деловых дней.
ИДЕТ РЕГИСТРАЦИЯ НА МОСКВУ
С 2025 года и далее
Hospitality Business Day —
это Hotel Business Days
О СОБЫТИИ
Шесть главных фактов о Hotel Business Days (ранее — Hospitality Business Day)
О СОБЫТИИ
Шесть главных фактов о Hotel Business Days (ранее — Hospitality Business Day)
СПИКЕРОВ
Возможность бесплатного участия сразу нескольких сотрудников
от каждого отеля
от каждого отеля
Правильное время, чтобы учесть все последние тенденции при подготовке
к летнему сезону
к летнему сезону
Атмосфера, вдохновляющая на развитие: обучение, интересное общение и заряд эмоций
Самый актуальный на данный момент контент по гостиничному бизнесу, комплексная программа для всех ключевых позиций в отеле
80+
ОТЕЛЬЕРОВ
Продуктивный обмен опытом в сообществе прогрессивных коллег из гостиничной сферы
1000+
ЭКСПОНЕНТОВ
Выставка ведущих поставщиков товаров сегмента HoReCa, IT-компаний и сервисов, профессиональных услуг для отелей
80+
ИСТОРИЯ ПРОЕКТА
Как развивался Hotel Business Days (ранее — Hospitality Business Day)
ИСТОРИЯ ПРОЕКТА
Как развивался Hotel Business Days (ранее — Hospitality Business Day)
С 2023 года Hotel Business Days (ранее — Hospitality Business Day) — это большой бесплатный форум и выставка для отельеров в двух столицах — Москве и Санкт-Петербурге
Hotel Business Days (ранее — Hospitality Business Day) стартовал в конце 2016 года как серия региональных событий для отельеров и рестораторов. Проект стремительно шагал по стране. За первые 5 лет мы провели 50 мероприятий в 20 городах России с географией от Калининграда до Новосибирска. Мы глубоко познакомились с отраслью и научились делать действительно полезные ивенты.
Полученный опыт предопределил дальнейшее развитие проекта. Мы сфокусировались на гостиничном бизнесе и больше не делаем события для рестораторов (но делаем для F&B и отельных ресторанов). В 2021 году мы запустили большое общероссийское событие для отелей в Сириусе (Сочи) — RUVIERA Hotel Business Week. А форум Hotel Business Days (ранее — Hospitality Business Day) вывели на новый уровень и теперь проводим его только в Санкт-Петербурге и Москве.
Полученный опыт предопределил дальнейшее развитие проекта. Мы сфокусировались на гостиничном бизнесе и больше не делаем события для рестораторов (но делаем для F&B и отельных ресторанов). В 2021 году мы запустили большое общероссийское событие для отелей в Сириусе (Сочи) — RUVIERA Hotel Business Week. А форум Hotel Business Days (ранее — Hospitality Business Day) вывели на новый уровень и теперь проводим его только в Санкт-Петербурге и Москве.
выставка сегмента horeca
Специализированная выставка поставщиков и партнеров гостиничного бизнеса
выставка сегмента horeca
Специализированная выставка поставщиков и партнеров гостиничного бизнеса
Более 80 ведущих поставщиков индустрии гостеприимства. Практически всё, что вам нужно для успешного ведения бизнеса в 6-ти разделах. Специальные скидки и предложения только для участников Hotel Business Days (ранее — Hospitality Business Day).
Более 80 ведущих поставщиков индустрии гостеприимства. Практически всё, что вам нужно для успешного ведения бизнеса в 6-ти разделах. Специальные скидки и предложения только для участников Hotel Business Days (ранее — Hospitality Business Day).
ПРОГРАММА ФОРУМА
Что включает в себя двухдневное расписание Hotel Business Days (ранее — Hospitality Business Day)
ПРОГРАММА ФОРУМА
Что включает в себя двухдневное расписание Hotel Business Days (ранее — Hospitality Business Day)
20+ СПИКЕРОВ
ПРОГРАММА
DIgital SALES,
Marketing
& solutions
DIgital SALES,
Marketing
& solutions
Весь комплекс онлайн-продаж, диджитал маркетинга и IT-решений в компании экспертов и представителей сервисов
6 СПИКЕРОВ
ПРОГРАММА
WELLNESS & SPA
WELLNESS & SPA
Программа для руководителей и специалистов спа-отелей и санаториев, управляющих спа-комплексами и медицинскими центрами при отелях
5 СПИКЕРОВ
ПРОГРАММА
«управляющие
компании»
«управляющие
компании»
Для тех, кто находится на этапе создания и развития собственной управляющей компании и интересуется опытом лидеров
6 СПИКЕРОВ
ПРОГРАММА
housekeeping
& ENGINEERING
housekeeping
& ENGINEERING
Программа для руководителей хозяйствен-ной и инженерной служб отеля. Свежие организационные подходы, современные технологии и требования законодательства
ПРОГРАММА
FOOD & BEVERAGE
FOOD & BEVERAGE
6 СПИКЕРОВ
Программа для руководителей службы питания, шеф-поваров и банкетных менеджеров. Лекции, дискуссии и живой опыт от ведущих профи F&B
основная
программа
программа
Программа для руководителей отелей, директоров по продажам, руководителей СПиР, HR и других служб с акцентом на продажи, персонал, сервис и финансы
20+ СПИКЕРОВ
программа
development
& investment
development
& investment
15 СПИКЕРОВ
Дорожная карта по созданию и запуску нового отеля. Авторитетные эксперты рассмотрят все нюансы гостиничного девелопмента и инвестиций в отели
ПРОГРАММА
«АКТУАЛЬНАЯ ТЕМА»
«АКТУАЛЬНАЯ ТЕМА»
10+ СПИКЕРОВ
Подборка тем, не вписывающихся в рамки специализированных программ форума и требующих отдельного рассмотрения
Спикеры и модераторы
Главные российские умы и авторитеты гостиничной сферы
спикеры и модераторы
Главные российские умы и авторитеты гостиничной сферы
Признанные российские эксперты, отельеры-практики с интересными кейсами, представители от отелей с высокой репутацией, спикеры от компаний, уверенно зарекомендовавших себя на рынке товаров и услуг для гостиничного бизнеса.
Признанные российские эксперты, отельеры-практики с интересными кейсами, представители от отелей с высокой репутацией, спикеры от компаний, уверенно зарекомендовавших себя на рынке товаров и услуг для гостиничного бизнеса.
основная программа
Москва
Эксперт по цифровым технологиям и управлению ИТ проектами
Яков
Адамов
Адамов
Вадим Прасов
Управляющая компания «Альянс Отель Менеджмент»
Генеральный директор
Москва
DEVELOPMENT & INVESTMENT
Александр Гендельсман
ZONT Hotel Group
Основатель и совладелец
Москва
управляющие компании
Санкт-Петербург
Владелец
Отель «Гельвеция» 5*
Юнис
Теймурханлы
Теймурханлы
ОСНОВНАЯ ПРОГРАММА
Юнис Теймурханлы
Отель «Гельвеция» 5*
Владелец
Санкт-Петербург
Отельер, владелец и генеральный менеджер гостиницы «Гельвеция» в Санкт-Петербурге, эксперт в сфере гостеприимства, публицист.
Родился 10 января 1972 года в Москве, вырос в Баку. В 1988 году переехал в Ленинград и поступил на восточный факультет Ленинградского государственного университета, который окончил в 1993 году (специализация — история арабских стран). С 1992 по 1994 год учился на вечернем отделении экономического факультета ЛГУ, кафедра международных экономических отношений.
Как правило, владельцы отелей не участвуют в операционной деятельности гостиницы. Юнис Теймурханлы — исключение. Возглавляя отель с момента открытия в 2003 году, Юнис выстроил собственную эффективную стратегию управления, сформировал концепцию отеля, определил вектор его развития — и лично занимается операционными вопросами. Глубокое знание отельной индустрии, стратегическое мышление, широкий кругозор и умение отельера предвосхитить пожелания гостей стали залогом безоговорочного успеха «Гельвеции». Под руководством Юниса «Гельвеция» удостоилась нескольких десятков престижных международных наград, включая премию World Travel Awards, и уверенно держит первое место в рейтинге портала Tripadvisor как лучший отель Санкт-Петербурга.
В 2017 году в издательстве «Эксмо» вышла книга «Do not disturb. Записки отельера», где Юнис объединил в сборник истории из жизни своего отеля и его постояльцев. Книга стала бестселлером и выдержала пять изданий. В 2018 году Юнис выпустил продолжение книги — сборник «Room service. Записки отельера». В 2020 году в мультимедийном сервисе Okko состоялась премьера сериала «Записки отельера #Гельвеция». Сериал, режиссером которого выступила Радда Новикова, известная своей работой над сериалами «Интерны» и «Захватчики», стал своеобразной экранизацией сборника «Do not disturb. Записки отельера». «Записки отельера #Гельвеция» вошли в зрительский топ онлайн-кинотеатра и в январе 2022 года Окко Studios приступил к съемкам второго сезона сериала.
Разумеется, для Юниса Теймурханлы дискуссия об отельном бизнесе и индустрии гостеприимства не ограничивается рассказами о курьезных случаях. Являясь одновременно собственником и управляющим «Гельвеции», отельер входит в число самых опытных, компетентных и успешных гостиничных менеджеров страны, регулярно выступает с экспертными комментариями в профильных и деловых средствах массовой информации, участвует в конференциях, выступает с лекциями, следит за развитием туристического рынка в России и за рубежом и делает собственные прогнозы. Входит в круг экспертов международного отельного форума HBF.
Юнис активно делится опытом с коллегами. В «пандемийное» время отельер показал себя и эффективным кризисным менеджером. Весной 2020 года, спустя всего две недели после введения ограничений в связи с пандемией коронавируса, он предложил стратегическое решение, которое обеспечило отелю высокую загрузку даже в условиях закрытых границ и фактического запрета на путешествия: в «Гельвеции» был введен тариф на длительное проживание, где потенциальным клиентам предлагали проживание в отеле в течение месяца по цене аренды квартиры. В течение двух с половиной месяцев действия этого тарифа загрузка отеля составляла 80% — беспрецедентный случай для российского гостиничного бизнеса, по сути, парализованного ограничениями, в указанный период.
Владеет английским, немецким и арабским языками. Женат, трое детей.
Сайт | Дзен | Telegram
Владелец
Санкт-Петербург
Отельер, владелец и генеральный менеджер гостиницы «Гельвеция» в Санкт-Петербурге, эксперт в сфере гостеприимства, публицист.
Родился 10 января 1972 года в Москве, вырос в Баку. В 1988 году переехал в Ленинград и поступил на восточный факультет Ленинградского государственного университета, который окончил в 1993 году (специализация — история арабских стран). С 1992 по 1994 год учился на вечернем отделении экономического факультета ЛГУ, кафедра международных экономических отношений.
Как правило, владельцы отелей не участвуют в операционной деятельности гостиницы. Юнис Теймурханлы — исключение. Возглавляя отель с момента открытия в 2003 году, Юнис выстроил собственную эффективную стратегию управления, сформировал концепцию отеля, определил вектор его развития — и лично занимается операционными вопросами. Глубокое знание отельной индустрии, стратегическое мышление, широкий кругозор и умение отельера предвосхитить пожелания гостей стали залогом безоговорочного успеха «Гельвеции». Под руководством Юниса «Гельвеция» удостоилась нескольких десятков престижных международных наград, включая премию World Travel Awards, и уверенно держит первое место в рейтинге портала Tripadvisor как лучший отель Санкт-Петербурга.
В 2017 году в издательстве «Эксмо» вышла книга «Do not disturb. Записки отельера», где Юнис объединил в сборник истории из жизни своего отеля и его постояльцев. Книга стала бестселлером и выдержала пять изданий. В 2018 году Юнис выпустил продолжение книги — сборник «Room service. Записки отельера». В 2020 году в мультимедийном сервисе Okko состоялась премьера сериала «Записки отельера #Гельвеция». Сериал, режиссером которого выступила Радда Новикова, известная своей работой над сериалами «Интерны» и «Захватчики», стал своеобразной экранизацией сборника «Do not disturb. Записки отельера». «Записки отельера #Гельвеция» вошли в зрительский топ онлайн-кинотеатра и в январе 2022 года Окко Studios приступил к съемкам второго сезона сериала.
Разумеется, для Юниса Теймурханлы дискуссия об отельном бизнесе и индустрии гостеприимства не ограничивается рассказами о курьезных случаях. Являясь одновременно собственником и управляющим «Гельвеции», отельер входит в число самых опытных, компетентных и успешных гостиничных менеджеров страны, регулярно выступает с экспертными комментариями в профильных и деловых средствах массовой информации, участвует в конференциях, выступает с лекциями, следит за развитием туристического рынка в России и за рубежом и делает собственные прогнозы. Входит в круг экспертов международного отельного форума HBF.
Юнис активно делится опытом с коллегами. В «пандемийное» время отельер показал себя и эффективным кризисным менеджером. Весной 2020 года, спустя всего две недели после введения ограничений в связи с пандемией коронавируса, он предложил стратегическое решение, которое обеспечило отелю высокую загрузку даже в условиях закрытых границ и фактического запрета на путешествия: в «Гельвеции» был введен тариф на длительное проживание, где потенциальным клиентам предлагали проживание в отеле в течение месяца по цене аренды квартиры. В течение двух с половиной месяцев действия этого тарифа загрузка отеля составляла 80% — беспрецедентный случай для российского гостиничного бизнеса, по сути, парализованного ограничениями, в указанный период.
Владеет английским, немецким и арабским языками. Женат, трое детей.
Сайт | Дзен | Telegram
Роль генерального менеджера в современном отеле
Основная программа
Тренды и модели гостевого спроса в Санкт-Петербурге (дискуссия)
Основная программа
Участник дискуссии
Тренды и модели гостевого спроса в Санкт-Петербурге (дискуссия)
- Какие ключевые изменения в мотивах туристов отмечаются в 2023—2024 гг. Связаны ли они с экономическими факторами или новыми ценностями (экология, персонализация)?
- Появились ли новые ниши (гастрономия, wellness, цифровой коучинг), которые стали влиять на спрос? Как цифровизация (искусственный интеллект, мобильные приложения) меняет взаимодействие с гостями? Примеры успешных кейсов.
- Конкурируют ли апартаменты с классическими отелями в Санкт-Петербурге? Как регулирование этого рынка влияет на гостиничный бизнес?
- Достаточно ли в городе премиальных отелей? Какие уникальные сервисы могут выделить люксовый сегмент?
- Какие каналы продвижения стали эффективнее: соцсети, OTA, прямые продажи? Как изменилась роль лояльности?
- Как геополитические изменения повлияли на стратегии отельеров? Какие уроки были извлечены?
- Внедряют ли отели Санкт-Петербурга ESG-практики (эко-стандарты, снижение углеродного следа) как ответ на запросы гостей?
- Какие компетенции стали критически важными для сотрудников отелей в новых условиях?
- Как отелям оптимизировать нагрузку в высокий (белые ночи) и низкий сезоны?
- Какие тренды станут драйверами роста гостиничного бизнеса в Санкт-Петербурге через 3−5 лет?
- Как изменится роль физического пространства отеля: акцент на коворкинги, пространства для гибридных мероприятий?
Основная программа
Участник дискуссии
Вадим Прасов
Управляющая компания «Альянс Отель Менеджмент»
Генеральный директор
Москва
Вадим Прасов получил высшее образование в Финансовой академии при правительстве РФ. Начинал свою карьеру в банковской сфере.
В индустрии гостеприимства работает с 1996 года. С 2000 года участвовал в реализации более 70 проектов строительства и реконструкции отелей, как на инвестиционной, так и на операционной стадии, выступал консультантом по развитию гостиничного бизнеса в ряде регионов Российской Федерации.
Большой период профессиональной деятельности Вадима Прасова связан с компанией «ГОСТ Отель Менеджмент», где он начинал работу директором по гостеприимству в 2008 году. В 2009 году стал управляющим директором «Целеево гольф и поло клуба» и «Горнолыжного клуба Целеево».
В ноябре 2011 года Вадим Прасов перешел на должность директора по развитию Группы «ГОСТ».
В 2012 году создал первую российскую управляющую компанию полного цикла «Альянс Отель Менеджмент», в управлении которой в настоящее время находятся шесть отелей в Москве, Саранске, Обнинске, Абакане, Туапсе и Ульяновске.
Активно занимается общественной и образовательной деятельностью. С 2005 года является вице-президентом Федерации рестораторов и отельеров России. Также занимает должность заместителя заведующего кафедрой «Менеджмент в индустрии гостеприимства» Российской Академии народного хозяйства и госслужбы при Президенте РФ.
Сайт | VKontakte
Генеральный директор
Москва
- Один из самых авторитетных российских экспертов в области гостиничного бизнеса и туризма
- Управляющий партнер УК «Альянс Отель Менеджмент», вице-президент Федерации рестораторов и отельеров
Вадим Прасов получил высшее образование в Финансовой академии при правительстве РФ. Начинал свою карьеру в банковской сфере.
В индустрии гостеприимства работает с 1996 года. С 2000 года участвовал в реализации более 70 проектов строительства и реконструкции отелей, как на инвестиционной, так и на операционной стадии, выступал консультантом по развитию гостиничного бизнеса в ряде регионов Российской Федерации.
Большой период профессиональной деятельности Вадима Прасова связан с компанией «ГОСТ Отель Менеджмент», где он начинал работу директором по гостеприимству в 2008 году. В 2009 году стал управляющим директором «Целеево гольф и поло клуба» и «Горнолыжного клуба Целеево».
В ноябре 2011 года Вадим Прасов перешел на должность директора по развитию Группы «ГОСТ».
В 2012 году создал первую российскую управляющую компанию полного цикла «Альянс Отель Менеджмент», в управлении которой в настоящее время находятся шесть отелей в Москве, Саранске, Обнинске, Абакане, Туапсе и Ульяновске.
Активно занимается общественной и образовательной деятельностью. С 2005 года является вице-президентом Федерации рестораторов и отельеров России. Также занимает должность заместителя заведующего кафедрой «Менеджмент в индустрии гостеприимства» Российской Академии народного хозяйства и госслужбы при Президенте РФ.
Сайт | VKontakte
Опыт строительства отелей: что важно учесть
Development & Investment
Меры государственной поддержки для гостиниц в 2025 году
Актуальная тема
Меры государственной поддержки для гостиниц в 2025 году
Актуальная тема
Яков Адамов
Эксперт по цифровым технологиям и управлению ИТ проектами
Москва
Сайт
Москва
- Бизнес-консультант
- Автор подкаста ProBiznes
- Эксперт по цифровым технологиям, управлению ИТ проектами в рекламе, гостиничном бизнесе и туризме
- Выпускник «Академии туризма и гостинично-ресторанного бизнеса при правительстве Москвы» в н.вр. МГИИТ, основан в 1966 г.
- Более 20 лет в бизнесе: въездной туризм, TMC, MICE, гостиничный бизнес, ИТ Adtech/Martech
- Более 15 лет в области продаж и маркетинга: основатель MICExperts, проект IMBA для Ingate, Marriott International
- С 2013 по 2021 в Marriott International
- Прошел путь от менеджера отдела продаж до генерального менеджера
- Открывал отели в Москве, Астане, Санкт-Петербурге
- Его команды продаж и маркетинга становились лучшими в Европе
- С 2021 по 2024 управлял Adtech компанией UMG. team (ИТ компания резидент Сколково) — компания-разработчик платформ для автоматизации размещения медийной рекламы в интернет
- С 2024 в компании Ростелеком Travel Tech, входящей в кластер Xtech, отвечает за работу с отелями и развитие продуктов для отелей. В январе 2025 года покинул свой пост.
Сайт
Цифровизация как продолжение бизнес-процессов: разумный подход к технологиям
- Технология не гарантирует успех, потому что внедрение ИИ или других цифровых решений не приносит ценности, если оно не встроено в существующие процессы и бизнес-логику
- Цифровая трансформация = эволюция, а не революция — эффективная цифровизация строится на улучшении текущих процессов, а не на их радикальном изменении без понимания конечной цели
- Интеграция, а не изоляция — технологии должны работать на бизнес, а не наоборот. Важно выбирать решения, которые дополняют существующую систему управления, а не требуют ее полного пересмотра
- Оценка эффективности: цифры вместо хайпа — ключевой фактор успешной цифровизации — измеримый результат. Нужно внедрять только те технологии, которые реально повышают операционную эффективность и финансовые показатели
Основная программа
Текущая практика применения искусственного интеллекта в гостиничной индустрии
Актуальная тема
Модератор дискуссии
Александр Гендельсман
ZONT Hotel Group
Основатель и совладелец
Москва
Сайт
Основатель и совладелец
Москва
- Эксперт Федерации Рестораторов и Отельеров России
- Более 15 лет руководил крупными гостиничными компаниями, такими как Сеть отелей «АЗИМУТ», «Горки Город Отель Менеджмент» (Красная поляна), гостиница «КОСМОС», Курорт «Имеретинский»
- С 2011 года основатель и совладелец гостиничной компании ZONT Hotel Group (ранее — «Аэроотель»), портфолио которой включает более 20 действующих отелей в России, Грузии и Болгарии с общим фондом более 2,9 тысяч номеров и оборотом более 4 млрд руб.
Сайт
Преимущества и недостатки арендной модели для управляющей компании
Управляющие компании
Эффективная реализация проектов с привлечением коллективных инвестиций и частных инвесторов
Development & Investment
Участник дискуссии
Эффективная реализация проектов с привлечением коллективных инвестиций и частных инвесторов
- Текущая ситуация в сегменте коллективных инвестиций
- Идеальный проект глазами девелопера/риэлтора/управляющей компании
- С какими сложностями приходится сталкиваться
- Сильные и слабые стороны коллективных инвестиций
- Тренды и перспективы
- Заключительное слово
Development & Investment
Участник дискуссии
Тренды и модели гостевого спроса в Москве
1. Тренды спроса и поведение гостей:
2. Сегменты размещения:
3. Маркетинг и партнерства:
4. Кризисы и устойчивость:
5. Будущее индустрии:
Основная программа
Участник дискуссии
- Какие ключевые изменения в мотивах туристов вы отмечаете в 2023—2025 гг. Связаны ли они с экономическими факторами или новыми ценностями (экология, персонализация) или программами развития туризма?
- Москва традиционно привлекает деловых и культурных туристов. Появились ли новые ниши в столице (гастрономия, wellness, цифровой коучинг), которые стали влиять на спрос?
2. Сегменты размещения:
- Достаточно ли в городе премиальных отелей? Какие уникальные сервисы могут выделить люксовый сегмент?
- Растет ли спрос на премиальный и люксовый сегмент?
3. Маркетинг и партнерства:
- Какие каналы продвижения стали эффективнее: соцсети, OTA, прямые продажи? Как изменилась роль лояльности?
- Нужно ли отелям сотрудничать с локальными бизнесами (рестораны, музеи) для создания комплексных туров и нужны ли комплексные предложения гостю?
4. Кризисы и устойчивость:
- Как геополитические изменения повлияли на стратегии отельеров? Какие уроки были извлечены?
- Внедряют ли отели Москвы ESG-практики (эко-стандарты, снижение углеродного следа) как ответ на запросы гостей?
- Как проявляется осознанность гостей?
5. Будущее индустрии:
- Какие тренды станут драйверами роста гостиничного бизнеса в Москве через 3−5 лет?
- Как изменится роль физического пространства отеля: акцент на коворкинги, пространства для гибридных мероприятий, отель вместо дома?
Основная программа
Участник дискуссии
Москва, Симферополь
Директор
Архитектурно-проектное бюро «Основа»
Максим Стрецкис
DEVELOPMENT & INVESTMENT
Алексей
Савин
Савин
The St.Regis Moscow Nikolskaya 5*
Шеф-повар
Москва
FOOD & BEVERAGE
Татьяна Кибирева
Real Skills
Основатель образовательной компании для сферы гостеприимства
Москва
HOUSEKEEPING & ENGINEERING
Москва
Основатель школы, эксперт
Школа отельеров BURO hotel
Светлана Бурова
основная программа
Максим Стрецкис
Архитектурно-проектное бюро «Основа»
Директор
Москва, Симферополь
Сайт
Директор
Москва, Симферополь
- Окончил аспирантуру — АСиА КФУ им. Вернадского по направлению подготовки «Технология и организация строительства», также имеет диплом магистра по программе подготовки «Стоимостной инжиниринг» направления «Строительство»
- Трудился в различных девелоперских компаниях Крыма на должности руководителя отдела проектного управления, где реализовал более 15 крупных проектов
- С 2019 г. возглавил Архитектурно-проектное бюро «Основа», которое на данный момент уже спроектировало более 10 000 000 кв. м. отелей и жилья в 14 регионах России и за рубежом
- Команда АПБ «Основа» насчитывает 115 человек в штате, компания является одним из крупнейших проектных институтов региона
Сайт
Генеральное проектирование отеля: как подружить операционные и девелоперские подразделения инвестора
Development & Investment
Эффективная реализация проектов с привлечением коллективных инвестиций и частных инвесторов (дискуссия)
Development & Investment
Участник дискуссии
Эффективная реализация проектов с привлечением коллективных инвестиций и частных инвесторов (дискуссия)
- Текущая ситуация в сегменте коллективных инвестиций
- Идеальный проект глазами девелопера/риэлтора/управляющей компании
- С какими сложностями приходится сталкиваться
- Сильные и слабые стороны коллективных инвестиций
- Тренды и перспективы
- Заключительное слово
Development & Investment
Участник дискуссии
Светлана Бурова
Школа отельеров BURO hotel
Основатель школы, эксперт
Москва
Сайт | YouTube | Telegram
Основатель школы, эксперт
Москва
- Отельер-практик с 40-летним опытом работы в гостиничной индустрии
- Прошла карьерный путь от линейного сотрудника, работая в разных операционных департаментах, до ТОП-менеджера
- 20 лет управляет объектами гостеприимства в самой разной географии и разного масштаба
- Кроме операционного управления за плечами Светланы 6 успешных открытий, включая два Олимпийских отеля, и ребрендинг
- Ментор, наставник, преподаватель. Спикер отраслевых форумов
- Председатель Государственной экзаменационной комиссии по направлению Туризм и Гостиничный бизнес Финансового Университета при Правительстве Р Ф Основатель Альянса Отельеров Сибири
- Эксперт и наставник Федерального проекта «Мастера Гостеприимства»
- Лучший Генеральный Менеджер «Russian Hospitality Awards»
- Участник рейтинга «RUVIERA TOP 300»
- Автор книги «PRO отели без купюр»
- С 2020 года ведет телеграм-канал для отельеров @BUROhotel и YouTube-канал «PRO отели без купюр»
Сайт | YouTube | Telegram
Управление персоналом — энергия лидера и мотивация
Основная программа
Алексей Савин
The St.Regis Moscow Nikolskaya 5*
Шеф-повар
Москва
Сайт | ВКонтакте
Шеф-повар
Москва
- Призер кубка губернатора Московской области по кулинарному искусству
- Закончил Московский государственный университет технологий управления МГУТУ им. К. Г. Разумовского, Москва
- Работает в гостиничной и ресторанной индустрии уже более 17 лет
- Специализируется на французской и европейской кухнях
- Свою карьеру начал в 2006 г. и работал во многих известных отелях и ресторанах, в числе которых ресторан Helen Dorroze, имеющий на тот момент 2 звезды Мишлен
Сайт | ВКонтакте
Тренды в сфере отельных завтраков
Food & Beverage
Татьяна Кибирева
Real Skills
Основатель образовательной компании для сферы гостеприимства
Москва
Сайт
Основатель образовательной компании для сферы гостеприимства
Москва
- Президент Союза специалистов служб Хаускипинга при Федерации рестораторов и отельеров РФ (ФРИО)
- Обладатель награды Spirit to Serve за вклад в гостеприимство от Marriott International
- Член Международной организации Хаускиперов
Сайт
Управленческий учет в хозяйственной службе
Housekeeping & Engineering
Девелопмент со своими: локальный оператор — будущее или утопия? (дискуссия)
- Какие стандарты уже адаптированы и какие еще стоит адаптировать в российскую практику от международных операторов?
- Какие нестандартные решения в российской практике уникальны для мирового опыта и какие из них точно нужно сохранить, чтобы наша индустрия была аутентичной?
- Заместят ли локальные операторы навсегда международных или для всех будет место?
- Будет ли трансформироваться процесс девелопмента отелей и, если будет, то как — после возвращения международных операторов?
- Как заказчику принять решение и на что опереться в выборе отельера перед девелопментом
- Возможно ли прорабатывать технологию под международных операторов без их прямого участия и/или получится ли сделать удобный отель для любого оператора?
Development & Investment
Участник дискуссии
билеты
Выберите город, в котором вы хотели бы посетить событие
Билеты
Выберите город, в котором вы хотели бы посетить событие
11–12 МАРТА 2025
Cosmos Saint-Petersburg Pribaltiyskaya Hotel 4*
С.-петербург
28–29 АПРЕЛЯ 2025
World Trade Center Moscow
москва
КАК ЭТО БЫЛО В 2024 году
Отчёты о прошедших мероприятиях в Санкт-Петербурге и Москве
КАК ЭТО БЫЛО в 2024 году
Отчёты о прошедших мероприятиях в Санкт-Петербурге и Москве
вопрос-ответ
Ответы на наиболее часто задаваемые вопросы
ВОпрос-ответ
Ответы на наиболее часто задаваемые вопросы
Предварительная онлайн-регистрация и получение электронного билета является необходимым условием для посещения мероприятия. Она позволяет нам учесть все нюансы и сделать мероприятие максимально полезным для вас.
Количество участников от одного отеля не ограничено. Мы рекомендуем участие в форуме руководителю и ключевым сотрудникам отеля: директору по продажам и маркетингу, онлайн-маркетологу, руководителю номерного фонда (хозяйственной службы), руководителю СПиР, руководителю службы питания, шеф-повару. Также рекомендуем руководителям отелей посетить выставку для личного мониторинга рынка. И, конечно, направить на неё сотрудников, отвечающих за закупки и выбор подрядчиков и партнёров.
Да, большинство поставщиков подготовили специальные условия и цены для гостей. Эти условия будут сохраняться в течение определенного времени с даты события.
Сертификат предоставляется тем участникам, которые оплатили опцию «Видеозаписи и презентации». В этом случае после события участник получит официальный сертификат об участии в электронном виде.
Это дополнительная платная опция (она также включена в билет «Профи»). Вы получите удобный онлайн-доступ на 1 год к видеозаписям всех сессий и докладов, а также ко всем презентациям.
Удобное питание от организаторов включено в билеты «Стандарт с питанием» и «Профи». Питьевая вода предоставляется бесплатно. Также вы можете самостоятельно перекусить в ресторанах и барах на площадке, но будьте готовы к длительному ожиданию блюд.
Мы заблаговременно направляем зарегистрированным участникам события информацию о возможностях бесплатного и платного паркинга на площадке и рядом с ней.
Экспоненты и партнеры
Кто участвует в Hotel Business Days 2025 в Санкт-Петербурге и Москве
Экспоненты и партнеры
Кто участвует в Hotel Business Days 2025 в Санкт-Петербурге и Москве
информационные партнеры
