Ожидания гостей в 2024 году: как их оправдать и превзойти
Анализ последних изменений в поведении и в запросах гостей ваших отелей. Выделение ключевых аспектов
Чего хотят ваши гости или даже потенциальные гости, которые обращаются в ваши отели?
Анализ потребностей по разным целевым группам гостей
Какие нововведения, связанные с удовлетворением ожиданий гостей уже внедрены или запланированы
Как превзойти ожидания гостей и возможно ли это вне люксового сегмента?
Как будут трансформироваться и меняться предпочтения и ожидания гостей в 2024 году и ближайшем будущем
Какие общемировые тренды еще не заметны в России, но обязательно проявятся
Основная программа
Наталья Обыденнова
Управляющая компания «ГОСТ Отель менеджмент» Генеральный менеджер Москва
Практикующий эксперт: в отельном бизнесе > 20 лет
Преподаватель и наставник для учащихся в ведущих ВУЗах страны: РАНХиГС при Президенте РФ и НИУ ВШЭ; председатель ГАК Царицыно
Эксперт в области администрирования отеля профессиональных компетенций по методике Worldskills
В 2022 году Наталья Обыденнова вошла в 23-й рейтинг «Топ-1000 российских менеджеров» Ассоциации менеджеров и ИД «Коммерсантъ», заняв 6-е место в рейтинге генеральных директоров сервисной сферы
Практический опыт операционного управления, регулярное участие в отраслевых форумах, знаковых выставках и ивентах, а также постоянное стремление к улучшению и следование трендам позволяют Наталье не только развивать и выводить российские гостиничные объекты на новый уровень, но и считаться экспертом, задающим повестку во внутреннем туризме
Отельер, владелец и генеральный менеджер гостиницы «Гельвеция» в Санкт-Петербурге, эксперт в сфере гостеприимства, публицист.
Родился 10 января 1972 года в Москве, вырос в Баку. В 1988 году переехал в Ленинград и поступил на восточный факультет Ленинградского государственного университета, который окончил в 1993 году (специализация — история арабских стран). С 1992 по 1994 год учился на вечернем отделении экономического факультета ЛГУ, кафедра международных экономических отношений.
Как правило, владельцы отелей не участвуют в операционной деятельности гостиницы. Юнис Теймурханлы — исключение. Возглавляя отель с момента открытия в 2003 году, Юнис выстроил собственную эффективную стратегию управления, сформировал концепцию отеля, определил вектор его развития — и лично занимается операционными вопросами. Глубокое знание отельной индустрии, стратегическое мышление, широкий кругозор и умение отельера предвосхитить пожелания гостей стали залогом безоговорочного успеха «Гельвеции». Под руководством Юниса «Гельвеция» удостоилась нескольких десятков престижных международных наград, включая премию World Travel Awards, и уверенно держит первое место в рейтинге портала Tripadvisor как лучший отель Санкт-Петербурга.
В 2017 году в издательстве «Эксмо» вышла книга «Do not disturb. Записки отельера», где Юнис объединил в сборник истории из жизни своего отеля и его постояльцев. Книга стала бестселлером и выдержала пять изданий. В 2018 году Юнис выпустил продолжение книги — сборник «Room service. Записки отельера». В 2020 году в мультимедийном сервисе Okko состоялась премьера сериала «Записки отельера #Гельвеция». Сериал, режиссером которого выступила Радда Новикова, известная своей работой над сериалами «Интерны» и «Захватчики», стал своеобразной экранизацией сборника «Do not disturb. Записки отельера». «Записки отельера #Гельвеция» вошли в зрительский топ онлайн-кинотеатра и в январе 2022 года Окко Studios приступил к съемкам второго сезона сериала.
Разумеется, для Юниса Теймурханлы дискуссия об отельном бизнесе и индустрии гостеприимства не ограничивается рассказами о курьезных случаях. Являясь одновременно собственником и управляющим «Гельвеции», отельер входит в число самых опытных, компетентных и успешных гостиничных менеджеров страны, регулярно выступает с экспертными комментариями в профильных и деловых средствах массовой информации, участвует в конференциях, выступает с лекциями, следит за развитием туристического рынка в России и за рубежом и делает собственные прогнозы. Входит в круг экспертов международного отельного форума HBF.
Юнис активно делится опытом с коллегами. В «пандемийное» время отельер показал себя и эффективным кризисным менеджером. Весной 2020 года, спустя всего две недели после введения ограничений в связи с пандемией коронавируса, он предложил стратегическое решение, которое обеспечило отелю высокую загрузку даже в условиях закрытых границ и фактического запрета на путешествия: в «Гельвеции» был введен тариф на длительное проживание, где потенциальным клиентам предлагали проживание в отеле в течение месяца по цене аренды квартиры. В течение двух с половиной месяцев действия этого тарифа загрузка отеля составляла 80% — беспрецедентный случай для российского гостиничного бизнеса, по сути, парализованного ограничениями, в указанный период.
Владеет английским, немецким и арабским языками. Женат, трое детей.
Управляющая компания UPRO GROUP Генеральный директор, основатель Санкт-Петербург
Кандидат экономических наук
Окончила Санкт-Петербургский государственный инженерно-экономический университет (ИНЖЭКОН)
Эксперт гостиничной индустрии со стажем работы в сфере более 15 лет, в том числе в международных сетевых отелях Accor, Kempinski
С 2007 по 2015 г занимала должность Генерального управляющего независимого бутик-отеля в Санкт-Петербурге. За 8 лет управления отель завоевал уверенные позиции на рынке Санкт-Петербурга, репутацию в гостиничной среде России, получил признание российских коллег и международных рейтинговых компаний
Лауреат конкурса «Деловая женщина года-2011»
Лауреат премии «20 успешных людей Петербурга-2013» в номинации «Гостиничный бизнес»
Автор проекта «Путешествие в Новый Петербург»
Организатор этапа национальной премии в области событийного туризма Russian Event Awards в СЗФО, визитов и обучающих семинаров Альянса Отельеров в регионы РФ
Участник и спикер многочисленных круглых столов и конференций на отраслевые темы в таких федеральных и региональных событиях как: Санкт-Петербургский Экономический Форум, Ялтинский Международный Экономический Форум, Всемирная Неделя Предпринимательства, PIR EXPO, RUVIERA Hotel Expo & Forum, туристический форум «Открытый Крым», Hotel Business Forum — Отель: Знания. Технологии. Искусство, Welcome Forum, а также слушаний в Общественной палате Российской Федерации, организатор региональных конференций и другие
Автор многочисленных публикаций в отраслевых и деловых СМИ
Медицина в гостиничных проектах: как планировать, как считать и стоит ли бояться
Типы гостиничных проектов с медицинской составляющей
Динамика рынка проектов с медицинской составляющей. Тренды рынка
Особенности модели/продукта
Что обязательно нужно учесть при включении медицины в курортный проект
Development & Investment
Инна Рындина
Группа отелей «Русские Сезоны» Коммерческий директор Сочи
16 лет в гостиничном бизнесе
Руководит продажами и маркетингом 15 отелей
В 2022 году благодаря успешно реализованной реконцепции спортивной базы «Пересвет» в курорт — обеспечила рост чистой прибыли в 10 раз
В 2023 году завершила реконцепцию глэмпинга bestglamp, перезапустив проект как загородный клуб с искусственным островом и песчаным пляжем, обеспечив рост total revenue в 4 раза
Обеспечила в самом большом курорте Европы (город-отель Бархатные Сезоны) в 2021 году при номерном фонде 4688 номеров перевыполнение показателей̆ по total revenue в 4 раза
В 2018 году подняла загрузку города-курорта Доброград с 2% до 60%
В течение 2-х лет (2015−2016) по данным STR обеспечила самую высокую загрузку среди всех подмосковных отелей и увеличила выручку в 2 раза
Обеспечила успешное открытие и перезапуск 16 отелей
Управляющая компания «Юнайтед Хоспиталити» Основатель, генеральный директор Санкт-Петербург
В отельной индустрии работает с 2015 года
В настоящее время от лица компании «Юнайтед Хоспитали» управляет отелем MYS boutique hotel 5*, Москва
Осенью 2023 года завершила работу в УК ООО «ОТЕЛЬ Менеджмент» (управление Hilton St Petersburg ExpoForum), где долгое время работала Генеральным директором. В компанию «ОТЕЛЬ Менеджмент» Елена пришла на момент завершения строительства, лично занималась приемкой зданий, оснащением отелей и вводом их в эксплуатацию. Общий номерной фонд двух отелей — 441 номер, за время работы кластер успешно принимал гостей СПб международных экономических форумов 2016–2022 гг, Кубка Конфедераций, Чемпионата мира по футболу, а также многих бизнес-мероприятий. Оригинальный проект Carelica eco spa (3000 м2), расположенный в отеле Hilton St Petersburg ExpoForum является одним из лучших спа-комплексов России, многократный призер различных профессиональных премий
Окончила Университет сценических искусств по специальности «экономика и управление зрелищными процессами» (Санкт-Петербург)
Опыт административной и руководящей работы в разных сферах — более 30 лет, в том числе 10 лет в ИТ сфере
Работала административным директором «Яндекс Деньги», в частности разрабатывала и внедряла проекты по нематериальной мотивации персонала
Профессиональные интересы:
Повышение качества сервиса через применение современных технологий
Service Design
Event-маркетинг, как средство привлечения индивидуальных гостей
Корпоративная культура и КСО как составляющая HR бренда на предприятии
Член Правления Ассоциации «Объединение административно-хозяйственных профессионалов», совета Санкт-Петербургской торгово-промышленной палаты, Женсовета по развитию предпринимательства Ленинградской областной торгово-промышленной палаты.
Radisson Rosa Khutor & Park Inn by Radisson Rosa Khutor Генеральный менеджер Сочи, Эстосадок
18 лет в гостиничном бизнесе
7 лет директор по продажам в различных сетевых отелях, 2 старт-апа, 1 conversion
C 2014, инициировав соглашение о переходе отеля в Измайлово под бренд Park Inn by Radisson, была назначена на должность генерального менеджера Park Inn by Radisson Izmailovo
Победитель конкурса отельеров HBF «Лучший бизнес-кейс 2017»
С 2017 зам генерального менеджера Radisson Blu Resort & Congress Centre, Sochi — центр проведения правительственных мероприятий в Сочи
Осень 2019 — генеральный менеджер отелей Park Inn by Radisson Rosa Khutor и Radisson Hotel, Rosa Khutor, расположенных на круглогодичном горном курорте Роза Хутор в Адлерском районе города Сочи
Образование:
2004 — Пермский Государственный Технический Университет, Факультет связей с общественностью и иностранных языков, диплом с отличием
2005 — Менеджмент гостеприимства, Российская международная академия туризма, диплом с отличием
2009 — Высшая школа экономики, Финансы и кредит
1999 — Oxford Cultural Heritage, Оксфорд — Школьная программа обмена
Эксперт по маркетингу и продажам в гостиничном бизнесе
Москва
ОСНОВНАЯ ПРОГРАММА
Ольга Бурдаева
Парк-отель «Золотая Долина» Генеральный директор Санкт-Петербург
Управляющий партнер, член совета директоров Горнолыжного курорта "Золотая Долина", генеральный директор парк-отеля "Золотая Долина"
28 лет опыт управленческой деятельности, из них 23 года в сфере гостеприимства
Высшее Экономическое и юридическое образование, степень Executive MBA (ИМИСП). В настоящее время член региональной команды Ленинградской области в обучении по программе: «Управление развитием туристских территорий: проектный подход»
Спикер межотраслевых форумов и конференций в области спорта, туризма, индустрии гостеприимства, детского отдыха, участник бизнес-акселераций, эксперт федерального профориентационного проекта «Билет в будущее»
Имеет опыт реализации и развития инфраструктуры горнолыжного центра от идеи загородного ресторанно-гостиничного комплекса и нулевого цикла строительства до выхода парк-отеля в топы региональных и всероссийских премий
Победитель премии Ski Business Awards 2023 в номинации «Лучший горнолыжный отель», победитель в конкурсе «Лучшие в туризме Ленинградской области 2022», финалист премии Russian Hospitality Awards 2022 и 2023 в номинации «Лучший спортивный отель» и др.
Управленческий учёт по системе USALI. Как планировать и контролировать деятельность
Основная программа Экономика и финансы
Сергей Куренков
ELISA Hotels & Resorts Генеральный менеджер и владелец Зеленоградск
Заместитель руководителя Представительства ФРИО в Калининградской области
Директор Ассоциации Рестораторов и Отельеров Зеленоградского городского округа
Генеральный менеджер и владелец ELISA HOTELS & RESORTS
Владелец фитнес клуба Атлас Джим
Председатель КРОО «Зеленоградск — родина Буратино»
Преподаватель Колледжа сервиса и туризма Калининградская область
Маркетолог клуба «Монетизатор»
Награды и титулы:
2021 год — Национальная Премия «Гостеприимство». За вклад в развитие сферы гостеприимства в малых городах России 2021 год — Благодарность Правительства Калининградской области за профессионализм и поддержание высоких стандартов качества в индустрии туризма Калининградской области 2021 год — Благодарственное письмо Министерство образования Калининградской области за профессионализм при подготовке Всероссийских олимпиад 2020 год — Благодарность от депутата Государственной думы за личный вклад за развитие туризма в городе-курорте Зеленоградске 2019 год — Лауреат номинации Предприниматель года Калининградской области 2019 год — Благодарственное письмо Министерство образования Калининградской области за профессионализм при подготовке Всероссийских олимпиад 2014 год — Благодарственное письмо Всероссийского общества слепых за помощь в развитии адаптивного туризма 2008−2021 гг. Грамоты и дипломы МО «Зеленоградский городской округ» за вклад в развитие туризма и гостеприимства в городе-курорте Федерального значения
Биография
С 2021 года — Заместитель руководителя Представительства ФРИО в Калининградской области
С 2021 года — Председатель КРОО «Зеленоградск — родина Буратино»
С 2016 — Директор Ассоциации рестораторов и отельеров Зеленоградского городского округа Калининградской области
С 2018 — Фитнес клуб «ATLAS GYM», владелец, г. Зеленоградск
2010−2015 — Зам председателя совета депутатов СП «Куршская коса»
С 2007 — Курортные отели Элиза, сеть отелей в Калининградской области, Генеральный директор, владелец
1996−2006 — Зюзинская торговая компания, Москва, розничная продовольственная сеть/ритейл, директор
1991−1996 — Фирма «Онега Текстиль», Москва, швейное предприятие оптовая торговля, директор, совладелец
1990−1991 — Инженер по снабжению Государственное хранилище ценностей (ГОХРАН) МФ СССР, Москва
1987−1989 — Служба в армии
Образование
Открытая Европейская Академия экономики и политики Прага, 2021 г., диплом «Маркетинг и монетизация ресурсов»
Хотел Бизнес Академия 2021 г., сертификат GM отеля
Университет Туризма и Сервиса 2012 г., сертификат переподготовки GM
Российско-немецкая школа управления при РАНХиГС 2003 г. МВА
Финансовая Академия при Президенте Р Ф 1995 г. (ВЗФЭИ до 2011 года), Менеджмент и маркетинг
Независимый Гостиничный Альянс Соучредитель Москва
Сооснователь сообщества отельеров Russian Hotels Talks
Соучредитель компании «Независимый Гостиничный Альянс»
Организатор Hospitality Online Expo
Издатель Horeca Estate
Эксперт по продажам и разработке маркетинговой стратегии в отеле
Спикер отраслевых конференций по темам «Построение эффективной системы продаж и маркетинга в отеле»
Андрей имеет опыт управления маркетингом и продажами в городских и загородных отелях, развивал одну из первых систем онлайн-бронирования, работал коммерческим директором крупного столичного отеля «Аструс», участвовал в процессе реконструкции и ребрендинга отеля.
Проводил аудит операционной деятельности ряда московских отелей и готовил проекты запуска отелей в регионах.
Андрей также руководил направлением стратегического развития национального туроператора «АЛЕАН» и реализовывал проекты сети резорт-отелей ALEAN HOTEL GROUP.
Андрей ведет активную общественную деятельность: представляет Правление общественной организации «Независимый Гостиничный Альянс» в качестве исполнительного директора, является со-основателем крупнейшего онлайн профессионального сообщества Russian Hotels Talks.
Plaza Lotus Group Управляющий апарт-отелем IN2IT Санкт-Петербург
Окончил Российский Экономический Университет им. Г. В. Плеханова по специальности «Управление Гостиничным и Туристическим Бизнесом»
Профессиональный опыт в индустрии гостеприимства — 10 лет
Начинал карьеру в отелях Южного Берега Крыма в отелях: Aquamarine Resort&SPA 5*, Отель «Бухта Мечты», Ласпи 4*, Парк-отель «Песочная Бухта» 4* на различных позициях F&B, служба приёма и размещения, отдел бронирования, отдел продаж.
В 2023 году на предыдущей должности в качестве Директора по продажам отельного оператора Plaza Lotus Group обеспечил рост показателей апарт-отеля «IN2IT» — ADR и RevPar на 30% в сравнении с 2022 годом.
Доходность инвесторов апарт-отеля «IN2IT» увеличилась на 40% в сравнении с 2022 годом
С января 2024 года занимает должность Управляющего инвестиционного апарт-отеля «IN2IT»
Дмитрий поделится интересными кейсами и опытом в сфере апарт-отелей
HoReCa Training Основатель, отельер-практик Санкт-Петербург
Практик с 20-летним стажем в гостеприимстве
Прошла путь от официантки до pre-opening менеджера отеля
Обучает и развивает отельеров и рестораторов: продажи в СПА, увеличение среднего чека в ресторане, управление продажами в отеле, обучение администраторов
Помогаем людям развиваться в индустрии гостеприимства
Геймификация в процессах и обучении как мировой тренд
Вовлеченность и мотивация сотрудников до и после
Основная программа Персонал и сервис
Надежда Кириченко
QA Hotel Service Руководитель отдела обучения и ведущий бизнес-тренер Самара
20 лет в продажах в гостиничном и туристическом бизнесе
Практикующий отельер с 10-летним стажем (директор по продажам в отелях сети «Азимут» и Marriott International)
Более 7 лет проводит обучение сотрудников отелей как в очном, так и в онлайн форматах
Спикер крупнейших форумов и мероприятий для сферы туризма (PIR Expo, Hospitality Online Expo, Турпритяжение, Открытый Крым, Horeca by Kazan, HoReCa EXPO BAIKAL и другие)
Автор книги «Добро пожаловать в гостеприимство», 2022 год
Проблемы во взаимодействии между специалистами/отделами в отеле
Важные нюансы для эффективной коммуникации
Работа с данными для достижения лучших результатов
Алгоритм действий для грамотного запуска предложений
Практическое интерактивное задание для закрепления результата
Основная программа Управление доходом
Елизавета Смирнова
Совет по туризму и экскурсиям СПб Руководитель отдела маркетинга и рекламы Санкт-Петербург
В сферу гостеприимства пришла в 2017 году, первый проект: новый отель на Крестовском острове Санкт-Петербурга, Parklane Resort&SPA 4*.
В настоящее время занимается маркетингом трех отелей:
«Президент-Отель» 5*
гостиница «Репинская» 3*
база отдыха «Лосево Парк»
В прошлом работала в крупной типографии Санкт-Петербурга «Калкулэйт», в федеральной компании по производству и сбыту шумоизоляции standartplast, в салонах цветов «плантация».
Cosmos Saint-Petersburg Pribaltiyskaya Hotel Генеральный менеджер Санкт-Петербург
Эксперт с 15-летним стажем в сфере гостеприимства
Окончила Государственный Московский университет управления по специальности «Менеджмент организаций»
В 2011 году начала свою карьеру в Radisson Hotel Group в должности руководителя службы размещения. Затем занимала должности менеджера по доходам, директора по продаже мероприятий, операционного менеджера и заместителя Генерального менеджера
Всестороннее карьерное развитие в различных департаментах позволило Александре получить уникальный опыт в гостиничной индустрии и в марте 2023 возглавить команду отеля Radisson Blu Resort & Congress Centre Sochi
В декабре 2023 Александра Истомина присоединилась к профессиональной команде Cosmos Hotel Group в должности Генерального Менеджера Cosmos Saint-Petersburg Pribaltiyskaya Hotel — самого масштабного конгресс-отеля 4* в Северной столице.