+7 (861) 207-22-15
+7 (861) 207-22-15
+7 (861) 207-22-15
Спикеры и модераторы
Кто и с какими темами участвует в программе форума
спикеры и модераторы
Кто и с какими темами участвует в программе форума
Наталия
Олейник
Олейник
Группа компаний «Новый Петергоф»
Руководитель административно-хозяйственной службы
Санкт-Петербург
Валентина Козловская
Курорт «Охта Парк»
Заместитель генерального директора «Охта Чисто»
Санкт-Петербург
Виктория Игнашова
Helen Отель
Руководитель службы эксплуатации номерного фонда
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Руководитель службы номерного фонда
Гостиница «Англетер»
Лилия Подшивалова
Наталия Олейник
Группа компаний «Новый Петергоф»
Руководитель административно-хозяйственной службы
Санкт-Петербург
Сайт
Руководитель административно-хозяйственной службы
Санкт-Петербург
- Стаж в гостиничном бизнесе 29 лет
- С 1994 по 2005 гг. гостиница «Невский Палас»
- С 2005 по настоящее время ГК «Новый Петергоф»
- Эксперт Real skills
- Член Союза Специалистов Служб Хаускипинга ФРиО
Сайт
Адаптация персонала в коллективе
- Как влияет правильная адаптация сотрудника в коллективе на его решение остаться в организации на постоянную работу
- Грамотно проработанный адаптационный план — инструмент для раскрытия потенциала. нового сотрудника
- СОП как способ ускорения профессиональной адаптации персонала
- Как отличается социально-психологическая адаптация персонала от его возраста
Виктория Игнашова
Helen Отель
Руководитель службы эксплуатации номерного фонда
Санкт-Петербург
В индустрии гостеприимства и хаускипинга с 2009 года.
Опыт работы в отелях:
Образование:
ВКонтакте
Руководитель службы эксплуатации номерного фонда
Санкт-Петербург
В индустрии гостеприимства и хаускипинга с 2009 года.
Опыт работы в отелях:
- Деметра Арт, руководитель службы обслуживания и снабжения отеля
- Отель «Резиденция Дашковой», руководитель службы обслуживания и снабжения отеля
- Гостиница Русь, руководитель службы обслуживания номерного фонда (housekeeping)
- Nevsky Hotels Group, руководитель службы обслуживания номерного фонда (housekeeping)
Образование:
- Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова, Москва: директор гостиничного комплекса/сети
- Балтийская академия туризма и предпринимательства, Санкт-Петербург: повышение квалификации персонала службы эксплуатации номерного фонда, повышение квалификации персонала службы эксплуатации номерного фонда
- Балтийская академия туризма и предпринимательства, Санкт-Петербург: менеджмент туризма и гостеприимства, менеджмент туризма и гостеприимства
- Высшая административная школа при Администрации Санкт-Петербурга, Санкт-Петербург: бухгалтерия, бухгалтер-экономист
- Российский государственный педагогический университет им. А. И. Герцена, Санкт-Петербург
- Эксперт Real skills
- Член Союза Специалистов Служб Хаускипинга ФРиО
ВКонтакте
Наставничество — эффективный метод адаптации персонала
- Наставничество — способ при невысоком уровне затрат сформировать умения и навыки работников в достаточно короткие сроки
- Снижение текучести кадров — показатель хорошего результата наставничества
- Современные формы наставничества, применяемые в сфере гостеприимства
- Качественная подготовка и обучение наставников в определенной степени могут гарантировать эффективность их работы
Валентина Козловская
Курорт «Охта Парк»
Заместитель генерального директора «Охта Чисто»
Санкт-Петербург
Победитель в номинации «Управление загородным отелем» в премии «Заслуженный хаускипер — 2022»
Опыт работы — 16 лет:
Образование:
Повышение квалификации:
Сайт
Заместитель генерального директора «Охта Чисто»
Санкт-Петербург
Победитель в номинации «Управление загородным отелем» в премии «Заслуженный хаускипер — 2022»
Опыт работы — 16 лет:
- Апарт отель IN2IT 3*, директор хозяйственной службы
- Всесезонный курорт Игора 4*, руководитель службы гостиничного хозяйства
- Dom Boutique Hotel 5*, руководитель хозяйственной службы
- Гостиница «Москва» 4*, руководитель службы эксплуатации номерного фонда
- Park Inn by Radisson Роза Хутор 4*, Housekeeping manager
- Отель «Пятый угол», начальник номерного фонда
- Гостиница «Park Inn Пулковская», заведующая секцией
Образование:
- Уральская Горно-Геологическая Академия, подземный факультет, инженер маркшейдер.
Повышение квалификации:
- Российский экономический университет имени Г. В. Плеханова — Директор гостиничного комплекса/сети
- Орган по сертификации «Юнион Стандарт» — Эксперт-аудитор внутренних проверок систем менеджмента на соответствие требованиям стандарта: ГОСТ Р ИСО 22 000−2007
- Национальное агентство развития квалификаций — Тренинг для тренеров
- НОУ ДПО «Байкальский Центр образования» — Менеджмент в туризме
- Санкт-Петербургский Лесотехнический университет — Профессиональная подготовка на право работы с опасными отходами
- Development and Consultancy Services — Обучение профессиональным навыкам на рабочем месте; Навыки командообразования и работа в команде; Навыки работы с жалобами гостей. Навыки работы с конфликтами; Стандарты обслуживания. Навыки коммуникации.
Сайт
Обучение как способ мотивации
- Является ли обучение персонала мотивацией для всех возрастных групп работников
- Обучение персонала как ступень к его развитию и карьерному росту
- Мотивация деятельности работников ведет к сокращению текучести кадров, созданию благоприятного психологического климата в коллективе
- Нематериальная мотивация сотрудников
Лилия Подшивалова
Гостиница «Англетер»
Руководитель службы номерного фонда
Санкт-Петербург
Сайт
Руководитель службы номерного фонда
Санкт-Петербург
- Стаж работы в и индустрии гостеприимства — 29 лет
- 2005−2016, отель «Коринтия», г. Санкт-Петербург, начальник хозяйственного отдела
- 2003−2005, отель «Коринтия», г. Санкт-Петербург, ассистент начальника хозяйственного отдела
- 1993−2003, отель Sheraton Nevskij Palace, г. Санкт-Петербург, старший администратор хозяйственного отдела
Сайт
Технологии, улучшающие качество уборки
- Уникальные методы, авторские разработки и приемы уборки, которые дают превосходный результат и позволяют убирать очень чисто
Игорь Ломаев
Чистый номер — репутация отеля!
- Организация процесса уборки номерного фонда
- Решения для уборки
- Профессионализм в деталях
Чистота кухни. Зачем стандарты? Как получать качество, не переплачивая
- Как получать качество не переплачивая
- На чем можно экономить
Юлия Садыхова
Kärcher
Менеджер по работе с ключевыми клиентами Hospitality
Москва
Сайт | YouTube
Менеджер по работе с ключевыми клиентами Hospitality
Москва
- Более 14 лет успешной работы в компаниях-поставщиках уборочной техники, инвентаря и моющих средств для индустрии гостеприимства
- Профессионал в выстраивании долгосрочных отношений с ключевыми клиентами и ведении взаимовыгодных контрактов
- Консалтинг, поддержка на всех этапах сотрудничества, внимание к потребностям клиента, подбор комплексных решений и обучение сотрудников отеля корректному использованию подобранных технологий — фундамент для развития в отрасли Hospitality.
Сайт | YouTube
WOW, как чисто!
- О компании «Керхер»
- Поддержание чистоты в отеле на уровне WOW
- Ассортимент и преимущества